14 Cosas Que No Sabías Sobre La Grasa

Estamos aquí para compartir 14 cosas que no sabías sobre la grasa porque, contrariamente a la creencia popular, la grasa no es del todo mala. De hecho, es un nutriente esencial que desempeña un papel en muchas funciones corporales. Aquí hay 10 cosas que debe saber sobre la grasa:

  1. La grasa es esencial para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Nos ayuda a absorber vitaminas y minerales, aislar nuestros órganos y proteger nuestras articulaciones.
  2. No todas las grasas son iguales: hay grasas buenas y grasas malas. Las grasas buenas incluyen grasas no saturadas como el aceite de oliva y las paltas, mientras que las grasas malas son grasas saturadas y trans que se encuentran en alimentos procesados ​​como galletas y pasteles
  3. La grasa no es solo un tipo de molécula, en realidad está compuesta de varios tipos diferentes, incluidos los triglicéridos, los fosfolípidos y los esteroles.
  4. La grasa es un nutriente esencial para el cuerpo y desempeña un papel en muchas funciones importantes, como el aislamiento, el almacenamiento de energía y la absorción de vitaminas.
  5. ¡La persona promedio tiene entre 30 y 40 mil millones de células grasas en su cuerpo!
  6. Hay cuatro tipos principales de grasas: ácidos grasos saturados, insaturados, trans y omega-3.
  7. Las grasas saturadas tienden a ser sólidas a temperatura ambiente (piense en mantequilla o manteca de cerdo), mientras que las grasas no saturadas suelen ser líquidas (como el aceite de oliva o el aceite vegetal). Las grasas trans se crean artificialmente durante el proceso de hidrogenación; a menudo se encuentran en alimentos procesados ​​como galletas dulces y saladas. Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada que se considera "buena" porque se ha relacionado con varios beneficios para la salud, como reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.
  8. Es un nutriente esencial: ¡nuestros cuerpos la necesitan para funcionar correctamente! Nos ayuda a absorber las vitaminas A, D, E & K; proporciona energía; apoya el crecimiento celular; y protege nuestros órganos del daño.
  9. No toda la grasa de la dieta es absorbida por el cuerpo; parte de ella pasa sin digerirse (¡es por eso que a veces vemos trozos de grasa en el inodoro después de comer alimentos grasosos!).
  10. Las células grasas vienen en diferentes tamaños: las grandes pueden almacenar más triglicéridos (un tipo de azúcar en la sangre) que las pequeñas. Esto explica por qué las personas que tienen exceso de peso en la cintura tienden a tener niveles más altos de triglicéridos en la sangre que las que llevan la mayor parte de su peso en otra parte de su cuerpo.
  11. Comenzamos a desarrollarla incluso antes de nacer: los bebés tienen una capa de tejido adiposo marrón ("grasa de bebé") que los ayuda a mantenerse calientes.
  12. A medida que envejecemos, perdemos tejido adiposo tanto blanco como marrón; esta es una de las razones por las que las personas mayores son más susceptibles al clima frío.
  13. El colesterol "bueno" (HDL) puede ayudar a eliminar el exceso de colesterol "malo" (LDL) de las arterias.
  14. El colesterol "malo" (LDL) se acumula en las arterias y puede provocar enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y otros problemas de salud.
¡Obtén el cambio que deseas!

También puedes leer:

¡Desafía a tu cuerpo y alcanza tus metas de peso saludable!

Resistencia a la Insulina ¿Cómo Bajar de Peso?

¿Cómo Bajar de Peso con Hipotiroidismo?

Visita nuestras redes sociales:

@lipogym